BROOD

CARPACCIO 12
Rustiek brood | dungesneden runder carpaccio | olijven | tomaat |
pittenmix | Grana Padano | truffelmayonaise

SMOKED SALMON 12.5
Flatbread | gerookte zalm | roomkaas | rode ui | radijs | avocado |
Amsterdams zuur

SURF & TURF 13.5
Rustiek brood | beef tataki | Asian umami | Amsterdamse ui | wakame | sesam | tonijn salade | rode ui | komkommer

GEITENKAAS V 11.5
Rustiek brood | geitenkaas | gebakken paddenstoelen | little gem |
truffelmayonaise | rode biet | geroosterde pompoen crème | pittenmix

KOREAN CHICKEN 11.5
Rustiek brood | krokante kip | komkommer | taugé | bosui | radijs |
krokante ui | sesam | cashewnoten | sticky red sauce

 

CLUB SANDWICH

CLUB MOEKE MOOREN 12
Gerookte kipfilet | little gem | gebakken ei | tomaat |
augurk | bacon | kerriemayonaise | chips

CLUB VITELLO 13
Kalfslende dungesneden | tonijnsalade | little gem | rucola | augurk |
zongedroogde tomaat | rode ui

 

BURGERS

BLACK ANGUS 17.5
Pulled chicken | krokante uienringen | cheddar | tomaat | augurk |
little gem | BBQ-mayonaise | frieten

CARROT BEET V 18
Carrot beet burger | zachte geitenkaas | mango-chutney | rode ui |
little gem | geroosterde paprika salsa

BORREL & BITES

ASIAN PLATTER 24.5
Yakatori spiesjes | tonijn tataki | springrolls | sashimi |
tempura garnalen | chicken bites | soja | wasabi | crackers | wakame |
furikake | gari | edamame wasabi nuts | Japanse dips

AMSTERDAMS TROTS PLATTER 21.5
Kaas | dippers | Amsterdams zuur | droge worst | gebrande noten |
broodbol | appelstroop | dikke frieten | bitterballen | kaassticks

NACHO’S V 10.5
Maïs chips | tomaat | sjalot | cheddar | guacamole | tomatensalsa |
crème fraîche

MOEKE’S BROODPLANK V 7.5
Broodbol | truffelboter | dipper | tapenade | pickles | chips
Aangevuld met charcuterie 5

FRITUURTJE 20st. 23.5
Bittergarnituur | frieten | dips | chips | Amsterdams zuur

CRISPY VEGA BITES 9 st. V 9.5
Crispy spanaki kroketjes | geitenkaas kroketjes | kaas sticks

BITTERBALLEN 8st. 8.5
Bitterballen van 100% rundvlees | mosterdmayonaise

DELLEKES MOOREN 8st. 8.5
Viandel | frikandel | speciaal saus

CRISPY CHICKEN 8st. 9
Crispy chicken chunks | chili mayonaise

SOEPEN

POMODORI TOMAAT V 7.5
Verse basilicum

CHEF’S SPECIAL 7.5
Soep van het seizoen

SALADES

Geserveerd met brood

CARPACCIO 14.5
Dungesneden rundvlees | gemengde slasoorten | olijven | pijnboompitten |
tomaat | Grana Padano | basilicummayonaise

GEITENKAAS V 13
Geitenkaas | vijgen chutney | little gem | pompoen | pecannoten |
gebakken paddenstoelen | balsamico | spinazie

EIERGERECHTEN

UITSMIJTER 10.5
Rustiek brood | 3 scharreleieren met naar keuze: ham | kaas | spek

UITSMIJTER CARPACCIO 15.5
Rustiek brood | 3 scharreleieren | carpaccio | rucola | truffelmayonaise |
pitten mix

UITSMIJTER ZALM 12
Rustiek toast | 2 scharreleieren | gerookte zalm | spinazie | Hollandaise saus

OMELET 12
3 geklutste eieren | champignons | ui | tomaat | bacon | kaas | rustiek toast

 

KINDERLUNCH

AMERICAN PANCAKES V 8
Stroop | poedersuiker | fruit

TOSTI WRAP 7.5
Kaas | ham | tomatenketchup | groentechips

TOSTI MONKEY V 7.5
Nutella | banaan | poedersuiker

TOMATENSOEP V 4
Tomatensoep | soepstengel

SPECIALS

FISH & CHIPS 12.5
Kibbeling | remoulade | pickles | frieten

BABI PANGANG 11.5
Krokant gebakken varkensvlees | bread | Asian umami marinade | little gem | sesam | krokante ui | zoetzuur

LOADED FRIES RENDANG 11.5
Frieten | Indisch stoofvlees | rendang mini kroket | atjar | seroendeng |
krokante ui

MOEKE`S KIPPENRAGOUT 10
Pastei | kippenragout | paddenstoelen | bacon | Parmezaan | rucola

CROQUETTEN 10
2 rundvleeskroketten | rustiek brood | grove mosterdmayonaise

TRUFFEL CROQUETTEN V 10.5
4 truffel kroketjes | rustiek brood | Parmezaan

SATÉ AYAM 17.5
Kipsaté | cashew-pindasaus | krokante ui | cassave | zoetzuur | frieten

CRISPY CHICKEN 12
Tortilla wrap | krokante kip | tomaat | komkommer | little gem |
bacon | avocado | kerriemayonaise

CROQUES

van panne brood

MEAT OLD AMSTERDAM 9.5
Runder gehakt | Old Amsterdam cheese | augurk | rode ui | grove mosterd

BRIE V 8.5
Roombrie | honing | noten | geroosterde paprika | rucola | balsamico

GOUDEN HAM 8
Ham | kaas

 

IJSCOUPES

COUPE KERS ROYAL 8.5
Vanille roomijs | kersenijs | Bastogne crumble | witte chocolade |
zoete kersen | slagroom

SEIZOENS COUPE 9
Vraag onze bediening naar de seizoen special