Lunchtafel Moeke Mooren 15,95 p.p.

(vanaf 15 personen)

  • Oerbrood | maisbrood | luxe beleg
  • Kwarkbroodje | krentenbol | roomboter
  • Gekookt ei
  • Salade buffelmozzarella | trostomaat | pittenmix | basilicum
  • Verse fruitsalade
  • Jus d’orange | melk | karnemelk
  • Koffie | thee
  • Appelcrumble | blue berry crumbleCake | muffins

 Lunchtafel De Gouden Ham 12,00 p.p.

(vanaf 15 personen)

  • Soep van de dag met breekbrood | kruidenboter
  • Appelcrumble | blue berry crumble
  • Cake | muffins
  • Luxe Sandwich & broodjes.
  • Rauwe hammen | meloen | oerbroo
  • Mini saucijzenbroodje of mini worstenbroodje
  • Griekse salade | fêta | paprika | rode ui
  • Vers fruitsalade
  • Koffie of thee

Lunches zijn aan te vullen met een kop seizoensoep of warme snack.

Warme snacks keuze:
broodje kroket | quiche | saucijzenbroodje | pasteitje met kippenragout | soep

3,25 p.p.

Brunch 26.95 p.p.

(vanaf 20 personen)

Koud:

  • Croissants | luxe broodjes | kwarkbroodjes | muffins |
    maisbrood | oerbrood
  • Boerenachterham | kalfsfricandeau | rosbief | gerookte kipfilet
  • Belegen kaas | komijnekaas | brie
  • Gerookte zalm | tonijnsalade
  • Zoet beleg
  • Verse fruitsalade
  • Boerenaardappelsalade | kalfsfricandeau
  • Salade ‘Gouden ham’ | rauwe ham | zuur
  • Salade buffelmozzarella | trostomaat | pittenmix | basilicum
  • Rundercarpaccio | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas
  • Brood | kruidenboter | tapenade | kerriemayonaise

 Warm:

  • Soep van de dag
  • Beenham | honingmosterdsaus
  • Pastei | kippenragout | champignons
  • Bourgondische kroketten
  • Seizoensquiche | scrambled eggs | bacon
  • Inclusief onbeperkt koffie | thee | melk | karnemelk en jus d’ora

Spuntini`s & tapas 12,50 p.p.

(vanaf 20 personen)

  • Crudité | yoghurtdip
  • Brood | kruidenboter | tapenade | kerriemayonaise
  • Charcuterie
  • 4 kazen | noten | chutney | boeren vijgenbrood
  • Wrap rundercarpaccio | wrap gerookte zalm | roomkaas | komkommer
  • Spiesje serranoham | meloen
  • Spiesje van mozzarella | tomaat | basilicum
  • Garnalen | Spaanse peper-knoflookolie
  • Polenta sticks | geroosterde paprika | dipsaus
  • Gehaktballetjes | tomatensaus
  • Bruchetta | tomatensalsa
  • Gerookte paling | toast
  • Gravad lax | boerenyoghurt | canapé
  • Thaise beefrolletjes | knapperige groenten | teriyaki

Dessertbuffeten
(Vanaf 20 personen)

Dessertbuffet Moeke Mooren: 7,50 p.p.

  • 2 soorten schepijs
  • Warme kersen
  • Bavarois
  • IJstaarten
  • Petit four
  • Fruitsalade
  • Slagroom
  • 4 kazen | noten | chutney | boeren vijgenbrood

Dessertbuffet De Gouden Ham: 4,50 p.p.

  • 2 soorten schepijs
  • Warme kersen
  • Bavarois
  • IJstaarten
  • Fruitsalade
  • Slagroom