Lunch De Blauwe Sluis

In buffetvorm of op tafel

16.50 p.p. (vanaf 20 personen)

  • Oerbrood | maïsbrood | luxe broodjes | krentenbollen
  • Boerenachterham | kalfsfricandeau | gerookte kipfilet |
    jonge & oude kaas | brie | zoet beleg | roomboter
  • Seizoensalade
  • Hand fruit
  • Jus d’orange
  • Koffie | thee

Lunch De Gouden Ham

In buffetvorm of op tafel

17.50 p.p. (vanaf 20 personen)

  • Soep van het seizoen
  • Mix van hartige broodjes (saucijs/kaas/worstenbroodje)
  • Luxe broodjes belegd met carpaccio/gerookte zalm/oude kaas)
  • Jus d’orange
  • Koffie | thee

Lunches zijn aan te vullen met een kop seizoensoep of warme snack.

Warme snacks keuze:
broodje kroket | quiche | saucijzenbroodje | pasteitje met kippenragout | soep

Saucijzenbroodje | soep van het seizoen  4,20 p.p
Quiche | pasteitje met kippenragout 4,70 p.p
Kroket 2,20 p.p                                               

.

Lunch Moeke Mooren

In buffetvorm of op tafel

18.50 p.p. (vanaf 20 personen)

  • Oerbrood | maïsbrood | croissants
  • Luxe broodjes | krentenbollen
  • Appelcrumble
  • Gerookte zalm | carpaccio | boerenachterham | gerookte kipfilet |
    jonge & oude kaas | brie
  • Zoet beleg | roomboter
  • Seizoensalade
  • Verse fruitsalade
  • Jus d’orange | fruitwater
  • Koffie | thee

Picknickmand

21.50 p.p.
(vanaf 2 personen)

 

    • Sandwich met tonijnsalade
    • Sandwich met gerookte kip
    • Wrap met rundercarpaccio
    • Verse fruitsalade
    • Appelcrumble
    • Borrel plank: kaas | rauwe ham | olijven | chips | crudité | yoghurtdip
    • 1 x blikje bier of flesje wijn naar keuze p.p.
    • 1 x jus d’orange of flesje water p.p.
    • Extra bij te bestellen: 1 piccolo Cava per 2 personen: 5,50

     

    • Extra bij te bestellen: 1 piccolo Cava per 2 personen: 5,50

Brunch Buffet:
29.50 p.p. (vanaf 20 personen)

Koud:

  • Croissants | luxe broodjes | kwarkbroodjes | maïsbrood | oerbrood
  • Boerenachterham | kalfsfricandeau | carpaccio | gerookte kipfilet
  • Oude kaas | belegen kaas | brie
  • Gerookte zalm | tonijnsalade
  • Zoet beleg
  • Verse fruitsalade
  • Seizoensalade
  • Brood | kruidenboter | tapenade | kerriemayonaise

 

 Warm:

  • Soep van het seizoen
  • Beenham | honingmosterdsaus
  • Saucijs broodje
  • Pastei | kippenragout | champignons
  • Seizoens quiche | omelet
  • Inclusief onbeperkt koffie | thee | jus d’orange

Dessertbuffet:
6.00 p.p. (vanaf 25 personen)

  • Bavarois | Chocolade taart
  • IJstaarten
  • Fruitsalade
  • Slagroom