DINERKAART (van 12.00 tot 21.00 uur)

MAALTIJDSALADES geserveerd met 2 luxe minibolletjes, kruiden- en roomboter.

Maaltijdsalade met pittige Thaise kipreepjes vers fruit en cashewnoten | 14.00

Maaltijdsalade Carpaccio met oude kaas, tuinkers en truffelmayonaise | 15.00

Maaltijdsalade gefrituurde brie met seizoensvruchten en bosvruchtensaus | 15.00

Maaltijdsalade Sognjeford zalm met rode uitjes, kappertjes en dillesaus | 17.00

Bij onze maaltijdsalades kunt u ook frites met mayonaise bestellen | 2.25 extra

 

VOORAF OM TE DELEN

Broodplank met kruiden- en roomboter | 5.00

Breekbrood met tapenade, kruiden- en roomboter |  7.75

Moeke’s Borrelplank: o.a. kipkluifjes, Bourgondische bitterballen, kaaskroketjes, olijven, peppadews, carpaccio, gerookte zalm , prosciutto, stukjes stokbrood en sausjes | 16.75

 

VOORGERECHTEN geserveerd met brood, boter en kruidenboter.

Huisgemaakte tomatensoep (vegetarisch) | 6.30

Verse aspergesoep | 6.80

Soep van de week: vraag ernaar! | dagprijs

Thaise kip op een bedje van sla met vers fruit en cashewoten | 10,00

Rundercarpaccio met oude kaas, tuinkers en truffelmayonaise | 11,00

Gefrituurde brie met seizoensvruchten en bosvruchtensaus (vegetarisch) | 11,00

Gerookte Sognefjord zalm op een bedje van sla met dillesaus | 13,00

Moeke’s Proeverij: gerookte Sognjeford zalm met dillesaus, rundercarpaccio met oude kaas & truffelsaus, een soepje van de week | 14.75

 

HOOFDGERECHTEN geserveerd met groenten, frites en salade.

Lamsstoofpotje op grootmoeders wijze | 20,00

Gegrilde entrecote (graangevoerd) met saus van grove mosterd | 24.75

Mixed Grill: Angusbiefstuk, varkenshaas en scharrelkip met knoflook- en cocktailsaus | 21.50

Ossenhaaspuntjes in Teriyakisaus gebakken met wokgroenten | 20.50

Spies kipsate met kroepoek en atjar | 19.00

Op de huid gebakken zeebaars met gamba’s en doperwtensaus | 23.50

Zalm ‘ en papillotte ’ : gegaard met witte wijn, kruidenboter en groenten | 23.00

Gebakken Zeetong | Indien voorradig en zelf fileren | dagprijs

Gevulde wrap met vegetarisch gehakt, groenten en kaas uit de oven (vegetarisch) | 19.50

 

DESSERTS

Vanille roomijs met verse aardbeien uit de streek met slagroom (indien voorradig) | 8.00

Huisgemaakte limoncello bavarois met slagroom | 7.75

Dame Blanche: vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom  | 7.50

Zomerse Moeke’s ijstaart met de smaken framboos, citroen en mango | 7.75

Huisgemaakte brownie van pure chocolade met bolletje vanille roomijs | 7.75

Kaasplankje met brie, oude kaas en biologische Blue Wolvega | 9.00

Suikervrij-dessert: diabetici-ijs met vers fruit gegarneerd | 7.25

Koffie Moeke Mooren: koffie met advocaat, een scheutje Cointreau en slagroom  |  8.00