Vanaf 10 personen presenteren wij u onze groepenkaart voor diners.

(Bij gezelschappen vanaf 20 personen stellen we in overleg met u  een keuzemenu samen bestaande uit een beperkt aantal keuzes per gang,  onze keuken houdt graag rekening met eventuele dieet wensen en allergieën)

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio van het rund | gemengde sla soorten | pijnboom pitten | Grana Padano 13.75

Vitello Tonato
Rosé gegaarde kalfsmuis | tonijn tataki | appelkappertjes | komkommer | tonijnmayonaise 12.75

Terrine zachte geitenkaas
Geitenkaas | rode biet | framboos balsamico

Granny smith | bietencrème | crostini 11.50

3 keer garnalen
Garnalencocktail met whisky saus |

kroketje van garnaal | Black Tiger garnaal | bisque 13.50

Gepekelde zalm gravad lax
Little gem | zure bommetjes | boerenyoghurt crème | radijs | bosui | nori crackers  13,50

 

Soepen

Verse tomatensoep
Verse basilicum | mascarpone 6.00

Thom Ka Kai
Pulled chicken | taugé | bos ui | kroepoek 6.95

 

Hoofdgerechten vlees

Moeke’s spareribs
Gemarineerde spareribs | dips | aardappelsalade | maiskolf 21.00

Kip Tandoori
Spies van kippendijen filet | gele rijst | sambal | atjar | krokant ui | pinda | gado gado saus 18.50

Black Angus Burger
180gr. Black Angus burger | pulled pork | krokante uienringen | cheddar |
vleestomaat
  augurk | little gem | BBQ saus 15.50

BBQ platter
Sparerib | malse kippendij | Moeke’s steak | medaillon varkenshaas |

2 dipsauzen | aardappelsalade | maiskolf 23.50

Moeke Mooren Steak
Zijlende van de Black Angus 200 gr. 21.50

Pork Lion
Rosé gebakken varkenshaas 200 gr. 18.50

Hoofdgerechten Vis 

Zeebaars uit de oven
Romige basmatirijst | zure bommetjes | zure rode ui | beurre blanc 20.75

Gebakken kabeljauwfilet
Gerookte palingstrips | zeekraal | jonge prei | kruidenrisotto | palingjus 21.75

Hoofdgerechten vegetarisch

Falafel burger
Burger van kikkererwten | little gem | zoetzure komkommer & ui |

fêta | geroosterde paprika salsa 15.75

Linguine pesto
Linguine | pesto | tomaatconcassé | Grana Padano 15.50

Desserts

Tony`s Chocolonely Chocolate
Warme chocolade lava cake | salty-caramel ijs | toffee | Oreo crumble | vanilleroom 7.00

Crème Brûlée
Vanillepudding met gebrande suiker | rood fruit | witte chocolade ijs | gesuikerde noten 7.50

Sorbet
3 bollen sorbetijs | rood fruit | vanilleroom | yoghurt crumble 7.95