BBQ BIG GREEN EGG

38.50 p.p. (vanaf 25 personen)

 

  • Seizoensoep met brood & smeersels

 

Koud:

  • Huzarensalade uit eigen keuken
  • Rauwkostsalade V
  • Frisse pastasalade met gerookte kip en pesto
  • Rundercarpaccio

 

Warm:

  • Chicken Tandoori
  • Black Angus burger | cheddar
  • Malse USA beef
  • Saté babi van varkenshaas
  • Pork Belly
  • BBQ – zalm | citroen | dille
  • Spies van Black Tiger garnalen | knoflookolie
  • Smoked vegetables courgette | champignons | paprika | rode ui V
  • Verse frieten met dipper V

BBQ OFYR ON FIRE

42.50 p.p. (vanaf 30 personen)

 

Proef en ervaar de magie van allerlei kleine gerechtjes van de OFYR-BBQ en laat je verrassen door de bereidingen van onze koks.

 

Starter:

  • Seizoensoep met brood & smeersels

 

Fire Up:

  • Spicy worst met kaas
  • Gyoza sesam sojasaus
  • Speklolly met sticky saus, sesam en krokante ui
  • Kipsaté met cassave chips, bosui, satésaus en crunch
  • Gamba’s met geroosterde little gem en mango salsa
  • USA grain fed bavette met chimichurri
  • Babi Pangang 2.0 umami marinade

 

The end:

  • Drunken ananas met suikerbrood en vanille-ijs

Dessertbuffet
7.50 p.p. (vanaf 25 personen)

  • Luxe Bavarois
  • Ambachtelijke IJstaarten
  • Blondie & Brownie
  • Vers fruit
  • Slagroom

    Wilt u een onvergetelijke ervaring? Reserveren kan via 0487-541872 of vul het formulier hieronder in. Wij zullen u een bevestiging sturen zodra wij uw reservering hebben verwerkt.



     

     

    Aanhef: